Sexta-feira, 21 de Março de 2014
Vitamina A na gravidez é essencial para desenvolvimento de sistema imunitário do feto

O estudo publicado na edição online de 19 de março da revista científica Nature vem pela primeira vez demonstrar uma estreita ligação entre a dieta materna durante a gravidez e a capacidade de resposta a infeções do sistema imunitário do bebé. 

Henrique Veiga Fernandes, investigador do Instituto de Medicina Molecular (IMM), da Faculdade de Medicina, da Universidade de Lisboa, explica, citado em comunicado da IMM, que os resultados do estudo demonstram que «ao contrário do que até agora se pensava, a formação do sistema imunitário no feto está muito dependente de fatores ambientais, nomeadamente da qualidade da dieta materna».

E «o nosso trabalho vem estabelecer pela primeira vez uma ligação estreita ente os hábitos alimentares da mãe, a qualidade do sistema imunitário dos filhos, e a forma como estes resistirão às infeções ao longo da vida».

O que o estudo vem demonstrar é que o processo de formação de estruturas do sistema imunitário durante o desenvolvimento do feto é regulado por micronutrientes presentes na alimentação. E aqui o composto da vitamina A, o ácido retinóico, desempenha um papel fundamental e é obtido através de alimentos, sobretudo vegetais, como a cenoura ou a couve. 

Assim, é necessário ter em atenção na apenas a dieta materna durante a gravidez e o equilíbrio do consumo de vitamina A, mas também os comportamentos de risco como o consumo de tabaco e álcool, muito associados a deficiência de vitamina A. No entanto, à que ter em atenção os riscos das dietas muito ricas em vitamina A, já que podem também contribuir para o aumento de patologias inflamatórias. 

fonte:http://www.tvciencia.pt/t


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publicado por adm às 20:36
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